暮らしの広場2022年8月号

暮らしの広場　2022年8月号

まだ食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」。環境にも悪影響で、SDGsの取り組みの中でも重要とされています。地球のため、家計のため、家族で食生活を見直しませんか？

＼家族で、食品ロスを減らす方法を考えよう／

家にある食材を確認し、
必要な分だけ買おう。

在庫がひと目で分かるよう整理しておくと、確認がラクに！まとめ買いも、使いきれない可能性があるので要注意です。

食材は正しく保存して、
食べきれる量だけ作ろう。

保存方法を誤ると、劣化が早まることも。正しく下処理や小分け保存をして、在庫している食材から順に使いましょう。

残った料理は保存して、
アレンジやリメイクを楽しんで。

どうしても余った分は、きちんと保存しましょう。別の料理に生かせば、最後まで捨てずに飽きずに食べきれます。

家族でもっと「食」を楽しむキッチン

広々としたワークトップなら家族みんなで料理しやすく、食材の大切さを感じるいい機会に！みんなで作った料理なら、きっとおいしく食べきれます。

ムダな買い物を減らす、見やすい収納

見やすい・取り出しやすいパントリーにすれば、ひと目で在庫が分かり、無駄な買い物を減らせます。毎日の整理整頓もラクになりますよ。